Depuis septembre 2002, l'établissement a pour volonté de sensibiliser les élèves au commerce équitable, au travers de différentes formations : BEP Vente Action Marchande, Bac Pro Commerce et 3éme DP6.

Leurs actions sont orientées vers la vente de produits du commerce équitable, grâce à une boutique pédagogique installée dans le lycée.

Les élèves sont amenés à gérer la boutique, de la commande aux fournisseurs, de la gestion du stock, du calcul du prix de vente, de la mise en rayon, jusqu'à la vente directe au client, et la fidélisation.

Des actions sont également mises en place sur le marché de Revel, pour la promotion de la boutique et du lycée.

Sensibiliser à la filière du commerce équitable, informer sur les avantages qu'elle apporte aux producteurs (meilleures qualités de vie, respect des conditions de travail, protection de l'environnement...),

fait également parti de la mission des élèves : pour cela, ils mettent régulièrement en place des opérations d'information, à l'occasion de la quinzaine du commerce équitable, des journées portes ouvertes du lycée....

Historique du magasin :

• 2003 : recherche de partenaires pour la revente de produits issus du commerce équitable, et Promotion du concept "commerce équitable",
• Depuis 2004 : Ventes directes dans l'établissement (aux portes ouvertes, avant Noël, au moment de la fête des mères), sur le marché de Revel, et dégustations au lycée.
• 2005 : Réalisation du local "MAGASIN PEDAGOGIQUE" destiné à accueillir les produits et organisation des ventes. Organisation d'une conférence.
• 2006 : préparation d'un échange commercial avec la coopérative de couture de MARRAKECH.
• 2007 : Déplacement, rencontre des partenaires marocains.
• 2008 : Développement des partenaires commerciaux :

• 2009/2010 : Nouveau projet de voyage en vue, vers une destination à définir avec les élèves de BAC PRO Commerce